2010年度第1回流しそうめんの会
Posted by t_kitaguchi | Filed under 日常, 食事
書くのは初めてになります、きたぐちです。
今日は気温が高くて研究室内も暑かったです。
「こんな暑い日はそうめんでも食べよう！」ということで流しそうめんをすることになりました。勢いって怖いです。
去年に研究室の匠こと高橋さんが作った流しそうめん台のパーツを使って再構築しました。
ビニールテープで組み立てて、ラップで耐水性を高めます。
今回は補強のために多めに巻いてます。
完成です。万が一にそなえてシートも敷いています。
今回の薬味です。お馴染みの食材ですねー。
準備が整ったのでいよいよ流しそうめん開始です！！
じゃんじゃん流していきます！
やかんの水でそうめんを流しています。
アングルを変えての撮影。こうして見るとなかなかの勾配ですね。
そうめんを流しながら、別のテーブルでそうめんを茹でています。
茹でる量より流す量が多くなってしまいました。鍋ひとつでは無理があったようです…
突発的にやることになりましたが楽しかったです！
夏になったらまたそうめん流したいですね！
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