水曜鍋シリーズ番外編 カレー作り
Posted by s_suzumoto | Filed under 水曜鍋シリーズ
すずもとです．
今日は，鍋ではなくカレーを作ろうという話になりました．しかも，カレー粉から作る本格カレーです．
それでは調理の開始です．まずは玉ねぎを刻みます．
続いてバターを溶かします．バターは最近品不足で高級なものしかなかったのでこれを使いました．
バターを溶かした後は玉ねぎを炒めます．
玉ねぎを炒めている間に鶏肉を切ります．鶏肉を切った後はヨーグルトに漬けます．
おや，みんなが作業している間にやまもとくんはおやすみのようです．
たまねぎをいい感じに炒めた後は，カレー粉を入れます．
この後はトマトと鶏肉を入れました．両方を入れるとこんな感じになります．
トマトを入れた後は，少し煮ます．これは煮ているときのふなかわくんです．早く作れやみたいな顔をしていますね．
この後，水を足したり，調味料を入れたりして出来上がったものがこちらです．
これをお皿に盛りつけていきます．
そして，みんなでおいしく食べている風景です．
今週は番外編としてカレーを作りましたが，来週は，ほりぐちくんのリクエストで豆乳鍋をする予定です．楽しみにしていてください．
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