豆乳鍋
Posted by s_suzumoto | Filed under 水曜鍋シリーズ
すずもとです．きょうは豆乳鍋を作って食べました．写真には写っていませんが，主役は750g410円の肉団子です．
そして，毎度おなじみのシェフ・ヤマナカ．調理するときは真剣です！！
調理風景です．先輩と後輩，二人で仲良く作業していますね．
野菜を切り終わって，山中君が主役の肉団子を投入しようとしているところです．
出来上がりは，こんな感じです．一番最初は泡立ってしまい何が何だかわかりませんでした．
何回か作っているうちにうまくつくることができました．
味はそれなりにおいしかったです．来週の鍋もお楽しみに．
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